Experiência SOLARE | Bianco Selvaggio & Rosê

Seleção de dois vinhos leves ideais para dias quentes.

BIANCO SELVAGGIO - Apresenta uma coloração amarelo palha com tons pistache. Sem passagem por barrica

Harmonização:Estes vinhos acompanham muito bem entradas com patês e queijos nobres além de mariscos e peixes de água doce.

ROSÉ - Cor rosada atraente e sensual. Sem passagem por barrica

Harmonização:Por ser um vinho versátil fica fácil combinar com entradas e saladas ou pratos com frutos do mar e carnes magras. Uma boa ideia é levar esse belo vinho em um piquenique ao ar livre.

Os Vinhos da Vinha Solo são vinificados naturalmente, seguindo os preceitos da mínima intervenção humana e apenas o uso pontual de insumos enológicos, garantindo a preservação da sanidade das uvas ao longo do processo, resultando na assinatura do terroir da região. Vinha Solo Bianco Selvaggio, um corte de castas e de safras, 56 % Moscato Giallo 2024, 38 % Sauvignon Blanc 2023 e 6 % Riesling Itálico 2021. É um vinho elaborado com leveduras selvagens e sem chaptalização. Estabilização natural e sem filtração. Tem sabor vivo e apetitoso mostrando um cerne substancioso com uma acidez disciplinada e um final de boca rico e duradouro. Por ser um produto não filtrado, eventuais borras/cristais atestam a genuinidade deste produto.